調味料も無添加にしたいけど、何を選べばいいのか全然わからなくて💦
それ、よくある悩みですよね。
「無添加」って書いてあっても、裏を見ると意外と添加物が入っていたり…
私も保育士として、そして3人の子どもを育てた母として、本当に安心できる調味料を探してきました。
🍳この記事を読むと、こんな悩みが解決します
-
「子どもに安心して使える調味料ってどれ？」
-
「スーパーや生協で買える無添加調味料を知りたい」
-
「表示の見方がわからないから、選び方のコツも知りたい！」
-
「高すぎない、毎日使える無添加調味料を知りたい」
🧂そもそも、なぜ“無添加調味料”が大切なの？
| 理由 | 内容 |
|---|---|
| 添加物の摂取を減らせる | 保存料・化学調味料・甘味料など、毎日少しずつ体に蓄積するリスクを減らせます |
| 味覚が育つ | とくに子どものうちは、素材の味を大切にすることが味覚形成に重要です |
| アレルギー・体調不良の回避 | 一部の添加物が原因で、アレルギーや不調につながることもあります |
| 家族みんなの健康を守れる | 子どもだけでなく、大人も安心して続けられる |
スーパーやネットで手軽に買えるものばかりなので、ぜひ参考にしてくださいね。
👇この記事では、以下のような内容をわかりやすくご紹介しています。
-
ジャンル別（醤油・味噌・だし・みりんなど）無添加調味料おすすめ15選
┗ 実際に私が使って「美味しい」「使いやすい」と感じた商品を厳選！ -
子どもが食べやすい＆毎日使いやすい味を重視
┗ 離乳食や幼児食にも安心して使える調味料を中心に紹介しています。 -
どこで買える？
┗ スーパーや生協、Amazon・楽天など、購入方法や価格の目安もわかりやすく解説。
これを読めばスッキリ分かります！✨
▶︎ それではさっそく、「ジャンル別」におすすめの無添加調味料を見ていきましょう！
どれも私が実際に使ってよかったものだけを紹介しています。
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👉 添加物が気になる方へ！
スーパーやネットで買える【無添加の市販食品まとめ】はこちら
→ 【2025最新版】スーパーで買える無添加食品ランキング｜保育士ママが選ぶ安心・安全なおすすめ商品
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-
化学調味料・保存料・人工甘味料すべて無添加
┗ 子どものごはんや離乳食にも安心して使えます。 -
プロの料理人や保育施設でも愛用されている、だしパックの定番品
┗ これひとつで味が決まるから、忙しいママにも大好評！ -
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目次
- はじめに｜私が無添加調味料にこだわる理由
- 無添加調味料とは？意味と選び方の基本
- 市販で買える！無添加調味料おすすめ15選【ジャンル別】
- 離乳食・幼児食におすすめ！子どもに安心な無添加調味料ベスト5
- 無添加調味料はどこで買える？【スーパー・生協・ネット通販】
- まとめ｜家族の健康を支える、我が家の「スタメン調味料」を見直そう
- よくある質問（FAQ）
- 無添加調味料、記事の終わりに
はじめに｜私が無添加調味料にこだわる理由
子どもにも安心な調味料って、どうやって選べばいいの？
毎日の食事に使う調味料は、家族の健康を支える土台です。
特に子どもが口にするものだからこそ、添加物の少ない安心なものを選びたいと思いませんか？
■🧑🏫 私はこんな立場で、調味料に向き合ってきました
-
保育士・幼稚園教諭・学童支援員として現場に20年以上勤務
-
3人の子育て経験あり
-
30年間、生協ユーザーとして無添加食品を多数使用
-
食育活動や保護者相談を通じて、「食と子どもの健康」について数多くの声を聞いてきました
これは、日々の調味料選びや家庭の食生活が、大きく影響していると実感しています。
■⚠️ 市販の無添加じゃない調味料に潜む「添加物」のリスク
何気なく使っている調味料の裏側には、こんな添加物が含まれていることが多いです。
| 添加物の種類 | 目的 | よく使われる調味料例 |
|---|---|---|
| 化学調味料（アミノ酸等） | 味を強くする | めんつゆ、だし、顆粒調味料 |
| 保存料 | 長期保存のため | ソース、ドレッシング |
| 着色料 | 見た目をよくする | 甘酢漬け、たれ |
| 人工甘味料 | 甘みを強く・カロリーオフ | ダイエット系調味料、めんつゆ |
これらは一度に摂る量が少なくても、毎日の積み重ねで体に蓄積される可能性があります。
また、味覚形成期の子どもが「本物の味」に触れにくくなることも大きな問題です。
■ だから、私が選ぶ調味料のポイントは…
-
化学調味料・保存料・着色料不使用のもの
-
原材料がシンプルで理解できるもの（例：大豆・塩・小麦など）
-
子どもでも安心して使える味と成分
-
市販や生協などで無理なく買えること
種類も多いし、裏表示も難しいし…。
▶︎ そんなお悩みに応えるために、
ここからはジャンル別（醤油・味噌・だしなど）に、私が厳選した無添加調味料15選をご紹介します！
無添加調味料とは？意味と選び方の基本
無添加ってどういう意味？添加物の種類と避けたい理由
「完全に添加物ゼロ」ってことじゃないの？
「無添加」とは、特定の添加物を使っていないという意味です。
ですが、実はこれ、食品表示のルール上はとてもあいまいです。
たとえば、「保存料・着色料 無添加」と書いてある商品でも、化学調味料や甘味料は含まれていることがよくあります。
■⚠️ よくある“無添加”の誤解
| 表示 | 実際の意味 |
|---|---|
| 「無添加」 | 一部の添加物は使っていないが、他は入っている可能性あり |
| 「化学調味料無添加」 | 化学調味料は不使用だが、保存料や甘味料は入っているかも |
| 「保存料・着色料不使用」 | その2つ以外の添加物は含まれていることもある |
📌主な添加物とその目的
| 添加物の種類 | 目的 | 使用されがちな調味料 |
|---|---|---|
| 化学調味料（アミノ酸等） | 味を強くする | だし、めんつゆ、コンソメなど |
| 保存料 | 腐敗を防ぐ | ソース、ドレッシング |
| 着色料 | 見た目をよくする | 甘酢、漬物、たれ類 |
| 人工甘味料 | 甘さを出す（低カロリー） | だしの素、焼き肉のたれ、ライト系商品 |
| 酸化防止剤 | 酸化による劣化防止 | 食用油、粉末調味料 |
これらの添加物は、一度に摂る量は微量でも、毎日の食事に積み重なることで、子どもの健康や味覚形成に影響を与える可能性があります。
原材料表示の見方｜安心できる調味料か
では、「本当に無添加」と言える調味料はどう見分ければいいのでしょうか？
答えはシンプルで、原材料表示をしっかりチェックすることです。
■チェックポイントはこの3つ！
-
見慣れないカタカナが入っていないか？
→ 「たん白加水分解物」「調味料（アミノ酸等）」「甘味料（スクラロース）」など -
原材料の数が少ないか？
→ 例：醤油なら「大豆・小麦・食塩」だけなど、シンプルな材料が目安 -
「〇〇不使用」の表示があっても、油断しない！
→ 「化学調味料無添加」だけでなく、他の添加物も含まれていないかチェック
■📌良い例と悪い例（例：醤油）
| 商品表示例 | 原材料表示 | 評価 |
|---|---|---|
| ◎良い例 | 大豆、小麦、食塩 | 完全にシンプルで安心 |
| △微妙な例 | 大豆、小麦、食塩、アルコール | 問題ないが気になる人も |
| ❌避けたい例 | アミノ酸液、食塩、甘味料（ステビア）、調味料（アミノ酸等） | 添加物多く、風味も人工的 |
私が調味料を選ぶときに重視している3つの基準
30年以上、子育てと食の現場に関わってきた私が、調味料を選ぶときに特に重視しているのは次の3つです。
✅重視している3つの基準
-
原材料がシンプルであること
→ 大豆・小麦・塩など、余計なものが入っていないことが大前提 -
毎日使える味と価格
→ 高級すぎず、味にクセがなくて子どもが食べやすいもの
→ 続けられないと意味がないので、コスパも大切 -
信頼できるメーカー or 生協などの流通経路
→ 長年使われている実績がある
→ 生協のプライベートブランドや、老舗の調味料メーカーを中心に選ぶ
市販で買える！無添加調味料おすすめ15選【ジャンル別】
毎日の料理に欠かせない「醤油」は、使用頻度が高いからこそ、安心・安全なものを選びたい調味料のひとつです。
特に小さな子どもがいるご家庭では、化学調味料・保存料・着色料を使っていない無添加の醤油を選ぶことが、味覚の育ちや健康面でも大切です。
その中から、味・使いやすさ・買いやすさのバランスが良いものを厳選してご紹介します。
醤油｜無添加調味料おすすめ3選
📌 無添加醤油を選ぶポイント3つ
-
本醸造・天然醸造など、伝統製法で作られているか
-
原材料がシンプル（大豆・小麦・塩）で添加物ゼロ
-
日常的に使いやすい味・価格・入手しやすさ
🥇【第1位】チョーコー醤油 超特選むらさき
▶ 本醸造・無添加・スーパーで買える万能タイプ
画像：Amazon
| 項目 | 内容 |
|---|---|
| 製法 | 本醸造（超特選） |
| 原材料 | 丸大豆（国産）、小麦、食塩 |
| 特徴 | 化学調味料・保存料・着色料 無添加 |
| 購入先 | スーパー／生協／Amazon・楽天など |
| 価格目安 | 約450〜600円（500ml） ※購入場所により変動あり |
まろやかな味わいで、煮物・炒め物・冷ややっこにもぴったりの万能醤油です。
今では独立した子どもたちも愛用しています。
💡 スーパーで見つからない場合は、ネット購入が便利です。
🥈【第2位】フンドーキン 吉野杉樽天然醸造醤油（本醸造）
▶ 樽仕込みで熟成された、本格派の深い味わい
画像：Amazon
| 項目 | 内容 |
|---|---|
| 製法 | 天然醸造・木樽仕込み |
| 原材料 | 丸大豆、小麦、食塩 |
| 特徴 | 添加物不使用／濃いめの味／香り豊か |
| 購入先 | 成城石井、自然食品店、楽天、Amazonなど |
| 価格目安 | 約600〜750円（500ml） ※店舗や通販によって変動あり |
素材の味を生かしたい方に向いており、離乳食後期から大人まで使えます。
リンク
🥉【第3位】丸島醤油 純正こいくちしょうゆ（本醸造・無添加）
▶ 昔ながらの本醸造製法でつくられた、やさしい味わいの万能醤油
画像：Amazon
| 項目 | 内容 |
|---|---|
| 製法 | 本醸造（天然醸造） |
| 原材料 | 大豆、小麦、食塩 |
| 特徴 | 添加物不使用／クセのない味／毎日使いやすい |
| 購入先 | イオン、自然食品店、生協、Amazon・楽天など |
| 価格目安 | 約400〜550円（500ml） ※実店舗・通販で異なる |
塩気がきつすぎず、素材の味をじゃましないやさしい醤油です。
🛒 価格も手ごろで、スーパーや生協などでも手に入りやすいのも嬉しいポイントです。
💡 ネットならまとめ買いや大容量サイズも選べて便利です。
■まとめ：迷ったら「安心・美味しい・買いやすい」チョーコーが最適解！
| 商品名 | 味の特徴 | 買いやすさ | おすすめ度 |
|---|---|---|---|
| チョーコー 超特選むらさき | まろやかで万能 | ◎ スーパー・生協でも | ⭐⭐⭐⭐⭐ |
| キッコーマン しぼりたて生 | 香り豊かでさっぱり | ◎ スーパーで手軽 | ⭐⭐⭐⭐☆ |
| フンドーキン 天然醸造 | 香り・深みのある味 | △ 専門店・ネット中心 | ⭐⭐⭐⭐☆ |
価格も手頃で、子どもから大人まで食べやすくておすすめです♪
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無添加・国産・減塩・グルテンフリーなど、家族で安心して使える醤油を厳選。
離乳食や幼児食にも使える、やさしい味の1本を探している方におすすめです。
■まとめ
-
無添加の醤油は、子どもの味覚形成にも大きな影響を与えます。
-
本醸造・天然醸造・無添加表示だけでなく、原材料・製法にも注目しましょう。
-
毎日使うものだからこそ、「味・価格・安全性・買いやすさ」のバランスが大切です。
それぞれに個性があり、使う料理やご家庭の好みによって選び分けができます。迷ったら、まずは「チョーコー醤油」から試してみるのがおすすめです。
味噌｜無添加調味料おすすめ2選
離乳食や幼児食、ご家族の毎日の味噌汁に使う「味噌」は、素材の味そのものが出る調味料です。
だからこそ、無添加で安心して使えるものを選びたいですよね。
ここでは、我が家でも長年愛用している2つの無添加味噌をご紹介します。
🥇【味噌①】フンドーキン 生詰あわせみそ（無添加）
▶ 九州産の米と大豆を使用。生のままパック詰めされた、風味豊かな無添加味噌。
画像：Amazon
| 項目 | 内容 |
|---|---|
| 原材料 | 米、大豆（遺伝子組換えでない）、食塩 |
| 製法 | 生詰め・加熱処理なし |
| 特徴 | 無添加／香りと旨みがしっかり／味噌汁に最適 |
| 内容量と価格目安 | 850g／約550〜600円前後 |
| 購入先 | 生協、スーパー（イオンなど）、楽天、Amazon など |
この味噌は、しっかり出汁を引き立ててくれて、毎日の味噌汁が楽しみになる味です。
まろやかで優しい風味なので、子どもたちもよく飲んでくれます🍲
🥈【味噌②】生協の無添加味噌（例：コープ 国産原料味噌）
画像：コープ
▶ 国産の原料にこだわり、不要な添加物を一切加えない生協ブランドの味噌。
| 項目 | 内容 |
|---|---|
| 原材料 | 大豆（国産）（分別生産流通管理済み）、米（国産）、食塩 |
| 製法 | 無添加・本醸造 |
| 特徴 | 国産原料100%／味がまろやか／安定した品質 |
| 内容量と価格目安 | 750g／約400〜550円程度（地域で異なる） |
| 購入先 | 各地の生協（CO・OP）、一部の提携スーパーなど |
何より安心して使えるのが嬉しいポイントです。
子どもの離乳食や味噌おにぎりにも大活躍でした♪
生協の宅配をはじめてみませんか？
味噌など重い食材も玄関先まで配達されるので、お子さんがいるお宅でも便利。この機会にご検討ください。
■ 無添加味噌を選ぶときのポイント
-
「酒精」「調味料（アミノ酸等）」などが入っていないかチェック
→ 酒精は発酵を止める保存料の一種です。風味が損なわれることも。 -
「生みそ」「非加熱」の表示があると、より香り高く仕上がる
-
国産の原材料が使われているか確認
💡補足：味噌汁は味覚育成にもおすすめ！
無添加の味噌を使った味噌汁は、化学調味料に頼らない自然な味覚を育てるチャンスです。
だからこそ、味噌は素材と製法にこだわって選びたいですね。
💡スーパーにない場合は、ネット購入も便利です。
だし・つゆ｜無添加調味料おすすめ3選
だしやめんつゆは、毎日の料理に欠かせない調味料。
特に子どもがよく食べる味噌汁や煮物、うどんには、自然なうま味を選びたいですよね。
ただし、「無添加」とあってもアミノ酸や甘味料が入っている商品も多いため、原材料表示のチェックは必須です。
ここでは、私が実際に使っている安心・無添加のだし＆めんつゆを3品ご紹介します。
🥇【第1位】茅乃舎だし（かやのや）｜化学調味料・保存料すべて無添加
▶ プロも愛用！出汁の旨みで料理の味が決まる定番品
画像：Amazon
| 項目 | 内容 |
|---|---|
| 製法 | 厳選素材を粉末にしてパック包装 |
| 原材料 | かつお節・うるめいわし・焼きあご・昆布・海塩（すべて国産） |
| 特徴 | 無添加・塩分控えめ・天然素材の深い味わい |
| 金額目安 | お試しセット（8g×5袋） 280円前後／30袋入り 2,000円台〜 |
| 購入先 | 公式サイト／楽天／Amazon／一部百貨店 |
素材のうま味がしっかり感じられ、子どもにもやさしい味です。
出汁を取る余裕がないときの“お守り調味料”にぴったりですよ。
💡初回限定のお試しセットもあります。
気になる方は、まずここから試してみてください。
🥈【第2位】久原本家 減塩無添加だし｜おいしさと塩分のバランス◎
画像：Amazon
▶ 減塩しながらも出汁のコクをしっかり感じられます
| 項目 | 内容 |
|---|---|
| 製法 | 国産素材の粉末をだしパックに封入 |
| 原材料 | 焼きあご・かつお節・昆布・椎茸（国産）、海塩 |
| 特徴 | 減塩タイプ・無添加・風味がやさしい |
| 金額目安 | 8g×30袋入り 約2,100円（税込） |
| 購入先 | 久原本家 公式／楽天／Amazon |
このだしは塩分が控えめなのに、味はしっかりしていて、煮物やうどんにぴったり！
素材の旨みがやさしく、後味もすっきりしています。
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🥉【第3位】にんべん 無添加つゆの素ゴールド｜万能＆市販で
![スポンサー広告 - にんべん つゆの素ゴールド 500mL(3倍濃厚) [ かつお節 昆布 めんつゆ] 1699年創業 鰹節・だし専門店のにんべん](https://m.media-amazon.com/images/I/61DF0v4yXiL._AC_UL320_.jpg)
画像：Amazon
▶ スーパーでも手軽に買える、信頼のロングセラーつゆ
| 項目 | 内容 |
|---|---|
| 製法 | 本醸造しょうゆ＋削り節の一番だし使用 |
| 原材料 | しょうゆ（大豆・小麦・塩）、かつおぶし、さばぶし、砂糖、みりんなど |
| 特徴 | 化学調味料・保存料不使用／うす味でもしっかり旨み |
| 金額目安 | 500ml 約460円（税込）前後 |
| 購入先 | スーパー／楽天／Amazon |
化学調味料が入っていないので、離乳食後期〜幼児食にも安心して使えます。
味がやさしいので、大人も物足りなさを感じません。
▶︎ 【Amazon】にんべん つゆの素ゴールドを探す
💡迷ったらこの選び方！
| ニーズ別に選ぶなら… | おすすめ商品名 |
|---|---|
| 初めて無添加だしを使う方に | 茅乃舎だし（お試しセットあり） |
| 減塩・健康志向の方に | 久原本家 減塩無添加だし |
| 忙しい日にもすぐ使いたい | にんべん つゆの素ゴールド |
無添加のだしやつゆは、子どもの味覚形成にも大きな影響を与える調味料のひとつです。
素材のうま味を生かした出汁を使うことで、自然な味に慣れることができ、濃い味・甘い味に頼らない食習慣が身につきます。
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素材本来のうま味を大切にした、安心して使える無添加出汁を厳選。
朝の味噌汁はもちろん、離乳食や幼児食にも◎ 忙しいママでも手軽に使える出汁パックを紹介しています。
【保育士厳選】無添加出汁パックおすすめ15選｜子どもに安心＆毎朝の味噌汁にぴったり！
天然塩｜無添加調味料おすすめ4選
料理に欠かせない「塩」こそ、実は無添加で安心なものを選ぶべき調味料の1つです。
中でも自然製法でつくられた“本物の塩である天然塩”は、
- ミネラルが豊富で
- 味に深みがあり
- 子どもの味覚形成にも良い影響を与えます。
ここでは、私が実際に使ってきたもの・保育現場や家庭で安心して勧められる、おすすめの無添加自然塩を3つ＋番外編1つ紹介します。
🥇 塩① ぬちまーす（沖縄）｜ミネラル含有量日本一！まろやかな味わい
画像：Amazon
▶ 海のミネラルを丸ごと含んだ、驚くほど優しい塩
| 項目 | 内容 |
|---|---|
| 製法 | 常温瞬間空中結晶製法（特許製法） |
| 原材料 | 海水（沖縄・宮城島） |
| 特徴 | ミネラル含有量日本一（21種類）／甘みすら感じるまろやかさ |
| 味の傾向 | しょっぱすぎず、角がない |
| 金額目安 | 約1,000円（250g）〜 |
| 購入先 | 自然食品店／Amazon・楽天 など |
苦味がなく、子どものおにぎりや卵焼きにもぴったりです🍙✨
💡 おすすめの使い方
- おにぎり／味噌汁／卵料理／離乳食の仕上げ塩などに
- 子どもの“塩の使い始め”にも◎
▶︎ 【Amazon】【楽天】ぬちまーすをチェックする
🥈 塩② 海の精 あらしお（伊豆大島）｜しっかり塩味＆深いコク
画像：Amazon
▶ 日本の伝統製法で作られた、塩職人の手仕事の味
| 項目 | 内容 |
|---|---|
| 製法 | 天日濃縮＋平釜炊き製法 |
| 原材料 | 海水（伊豆大島） |
| 特徴 | 完全天然塩／天日と釜炊きの合わせ技でミネラル豊富 |
| 味の傾向 | 塩味がしっかり＆味に深みあり |
| 金額目安 | 約950円（500g）〜 |
| 購入先 | スーパー／自然食品店／Amazon・楽天 など |
「これだけで味が決まる！」と料理好きの保護者にも人気なんですよ✨
💡 おすすめの使い方
・みそ汁・漬け物・魚の塩焼き・梅干し作りなど、しっかり味を出したい料理に
▶︎ 【Amazon】【楽天】海の精 あらしおをチェックする
🥉 塩③ 雪塩（沖縄）｜さらさらパウダーで素材にすっとなじむ
画像：Amazon
▶ パウダーのような細かさで、味も使い心地も抜群！
| 項目 | 内容 |
|---|---|
| 製法 | 常温瞬間空中乾燥法 |
| 原材料 | 宮古島の海水 |
| 特徴 | 超微粒子の粉末塩／溶けやすく、食材になじみやすい |
| 味の傾向 | まろやか／旨み強め |
| 金額目安 | 約680円（120g）〜 |
| 購入先 | スーパー／自然食品店／Amazon・楽天 など |
溶けやすいので、素材の味をじゃましません🍤
💡 おすすめの使い方
- 仕上げ塩、天ぷら、おにぎり、サラダなど
- 離乳食のほんのり塩味付けにも◎
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【番外編】ゲランドの塩（フランス産）｜手頃な価格と安定の人気
画像：Amazon
▶ 輸入品でも“天然塩”。料理の幅が広がる万能塩
| 項目 | 内容 |
|---|---|
| 製法 | 天日塩田製法（フランス・ブルターニュ地方） |
| 原材料 | 海水 |
| 特徴 | 伝統製法／ミネラル豊富／しっとり粒塩 |
| 味の傾向 | やや苦み・旨みあり／しっかり味 |
| 金額目安 | 約648円（500g）〜 |
| 購入先 | カルディ／成城石井／Amazon・楽天 など |
少し濃い味が好きなご家庭や、お料理好きな方におすすめです！
💡 おすすめの使い方
・グリル料理／スープ／パン作り／ハーブソルト作りに
▶︎ 【Amazon】【楽天】ゲランドの塩をチェックする
🍽 塩選びは「安心＋味＋使いやすさ」で決めよう
-
小さなお子さんや家族の健康のためにも、「無添加の塩」は調味料選びの基本。
-
一口に自然塩といっても、味・溶けやすさ・コスパなど特徴はさまざまです。
-
迷ったら、まずは**「ぬちまーす」や「海の精」**など、信頼できる国産品から試してみてくださいね。
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👉 【保育士ママ監修】おすすめの自然塩ランキング・選び方のコツはこちら
→ スーパーで買える安全な天然塩おすすめ10選｜保育士が厳選【2026年】
無添加の砂糖・甘味料おすすめ2選
砂糖や甘味料は、毎日の料理やおやつに欠かせません。
だからこそ、精製度が低く、体にやさしい「無添加タイプ」を選びたいところです。
ここでは、家庭で使いやすく、子どもにも安心して使えるてんさい由来の甘味料を2つ厳選しました。
🥇 甘味料① ホクレン てんさい糖」
画像：Amazon
▶ 北海道産てんさい100％。やさしい甘さで毎日使いやすい
| 項目 | 内容 |
|---|---|
| 原材料 | てんさい（北海道産） |
| 特徴 | 無添加／クセのない甘さ／料理にもお菓子にも使える |
| 味の傾向 | まろやか・後味すっきり |
| 金額目安 | 約500〜700円（650g前後） |
| 購入先 | スーパー／生協／Amazon・楽天など |
家族みんなで“毎日使える”安心な甘味料です。
おすすめポイント
-
血糖値の急上昇を抑えやすい
-
料理の味を邪魔しない自然な甘さ
-
置き換えしやすく、続けやすい
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🥈 甘味料② 北海道てんさいオリゴ糖
画像：Amazon
▶ オリゴ糖を含み、腸内環境を意識した液体甘味料
| 項目 | 内容 |
|---|---|
| 原材料 | てんさい（北海道産） |
| 特徴 | 無添加／オリゴ糖配合／溶けやすい |
| 味の傾向 | クセのないやさしい甘さ |
| 金額目安 | 約700〜900円（300〜500g） |
| 購入先 | 生協／自然食品店／Amazon・楽天など |
甘さ控えめなので、子どものおやつにも安心して使えます。
おすすめポイント
-
オリゴ糖で腸内環境をサポート
-
液体タイプで時短・計量しやすい
-
デザートや飲み物に相性◎
▶︎ 【Amazon】【楽天】北海道てんさいオリゴ糖をチェック
■ てんさい由来が“家族向け”な理由
-
無添加・国産原料が多く安心
-
甘さがやさしく、味覚を育てやすい
-
白砂糖の置き換えで、毎日の負担を軽減
それだけで、家族の食事はぐっと安心になります。
■🔎 使い分けの目安
-
料理・お菓子の基本に → ホクレン てんさい糖
-
ヨーグルト・飲み物・時短に → 北海道てんさいオリゴ糖
無添加のみりん・料理酒おすすめ2選
煮物や照り焼きなど、甘みとコクを加えるのに欠かせない「みりん・料理酒」も、添加物が多く使われがち。
特に「みりん風」は要注意！アルコールが入っておらず、添加物や糖類で味を近づけているものもあります。
ここでは、本物の味・製法にこだわった商品を2つご紹介します。
🥇 三州三河みりん（角谷文治郎商店）
![角谷文治郎商店 有機三州味醂 有機本格仕込み [ 愛知県 500ml ]](https://m.media-amazon.com/images/I/71AZIEoApmL._AC_UL320_.jpg)
▶︎ 本物志向の「純米本みりん」。甘みと香りが自然で上品。
| 項目 | 内容 |
|---|---|
| 製法 | 伝統製法（もち米・米麹・本格焼酎） |
| 原材料 | もち米(佐賀県、北海道、愛知県、滋賀県)、米こうじ(愛知県産米)、本格焼酎(愛知県産米、自社蔵製) |
| 特徴 | 天然の甘み／無添加／香りが良く、料理がワンランクUP |
| 金額目安 | 約2,650円前後（720ml） |
| 購入先 | 成城石井、自然食品店、Amazon・楽天など |
甘さも自然なので、子どもにも安心して使えます。
🥈 味の母（あじのはは）
画像：楽天
▶︎ 本みりんと料理酒を一体化した、昔ながらの万能調味料。無添加で安心。
| 項目 | 内容 |
|---|---|
| 製法 | 醸造調味料（純米みりん＋純米料理酒） |
| 原材料 | 米、米こうじ、食塩（すべて国産） |
| 特徴 | 無添加／砂糖不使用でも自然な甘み／コク・照りが出る |
| 金額目安 | 約900〜1,000円（720ml） |
| 購入先 | 生協／自然食品店／Amazon・楽天など |
💡 少量でもしっかり味が出るので、料理初心者・忙しいママにもおすすめの万能調味料です。
▶︎ 【Amazon】味の母を探す
🥇 坂元のくろず（黒酢・壺づくり）
▶︎ 米と水だけで発酵・熟成。酸味がまろやかで、サラダや酢の物に◎
| 項目 | 内容 |
|---|---|
| 製法 | 壺づくり天然醸造（長期発酵） |
| 原材料 | 米、水（すべて国産） |
| 特徴 | 酸味がやさしい／アミノ酸豊富／無添加 |
| 金額目安 | 約1,300円前後（500ml） |
| 購入先 | 自然食品店、Amazon・楽天など |
ツンとしすぎず、子どもも食べやすいですよ。
▶︎ 【Amazon】坂元のくろずを探す
無添加のマヨネーズ・ケチャップ・ソースおすすめ3選
これらは“子どもが好きな味”の代表格ですが、市販品には甘味料や酸味料、保存料が使われていることも多く、無添加の選択肢が少ないのが悩みどころ。
ここでは、無添加で子どもにも安心して使える商品をご紹介します。
🥇 創健社 有精卵マヨネーズ
画像：Amazon
▶︎ 国産有精卵×圧搾なたね油使用。素材本来のうま味が活きるマヨネーズ。
| 項目 | 内容 |
|---|---|
| 原材料 | 食用植物油脂、卵黄（国産・有精卵）、醸造酢、砂糖、食塩、からし |
| 特徴 | 化学調味料・保存料不使用／コクが深いのにあっさり |
| 金額目安 | 約1,580円（300g） |
| 購入先 | 成城石井、生協、Amazon・楽天など |
▶︎ 【Amazon】創健社 有精卵マヨネーズを探す
🥈 光食品 有機トマトケチャップ
画像：Amazon
▶︎ 有機トマト×国産野菜のやさしい味わい。子どもが大好きな甘さ。
| 項目 | 内容 |
|---|---|
| 原材料 | 有機トマト、有機糖、有機醸造酢、食塩、玉ねぎ、にんにくなど |
| 特徴 | 有機JAS認証／保存料・甘味料・着色料不使用 |
| 金額目安 | 約400〜500円（300g） |
| 購入先 | スーパー、自然食品店、Amazon・楽天など |
▶︎ 【Amazon】創健社 有精卵マヨネーズを探す
🥉 ヒカリ 有機中濃ソース
画像：Amazon
▶︎ 国産野菜＆果物をふんだんに使用した、まろやかソース。
| 項目 | 内容 |
|---|---|
| 原材料 | 有機野菜・果実、糖類、有機醸造酢、香辛料など |
| 特徴 | 有機JAS認証／保存料・化学調味料不使用 |
| 金額目安 | 約500円（250ml） |
| 購入先 | 生協、自然食品店、Amazon・楽天など |
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離乳食・幼児食におすすめ！子どもに安心な無添加調味料ベスト5
とくに離乳食や幼児食の時期は、味覚の基礎を育てる大事な時期。
ここでは、保育士・育児経験・生協ユーザーとしての視点から、小さな子にも安心して使える無添加調味料を5つ厳選しました。
👶 子どもの味覚形成に影響する「調味料の質」
化学調味料や甘味料が入った市販品に慣れると、素材の味に敏感な子どもほど、強すぎる味を好むようになることも。
だからこそ、「シンプルな原材料」「素材のうま味を生かした調味料」が大切です。
🧑🏫 保育士ママが選ぶ！無添加調味料ベスト5（離乳食・幼児食編）
| ジャンル | 商品名 | 特徴 |
|---|---|---|
| 醤油 | チョーコー 超特選むらさき | 無添加・やさしい味で、炒め物や煮物に万能 |
| 味噌 | フンドーキン 生詰あわせみそ | だし要らずのコク。火入れなしで風味◎ |
| 塩 | ぬちまーす（沖縄） | ミネラルたっぷり、塩味がまろやかで少量でOK |
| 砂糖 | ホクレン てんさい糖 | やさしい甘さで、血糖値の急上昇も抑えやすい |
| みりん | 味の母 | 本みりんと料理酒のいいとこ取り。煮物が決まる |
大人と同じ味でも安心して使えるのがうれしいですね。
👩🍳 無理なく続けられる「シンプル調味料生活」
-
1つずつ、使い切ってから無添加に切り替えるだけでOK
-
生協・自然食品店・ネットで買える商品ばかりなので手軽
-
「味が決まる」とリピートされている定番品を厳選
📎 あわせて読みたい：
👉【保育士×3児ママの本音】コープ離乳食おすすめ13選｜30年愛用してわかった本当に便利な商品を紹介しています。
初めての食材選びに悩むママ・パパにもおすすめです。
無添加調味料はどこで買える？【スーパー・生協・ネット通販】
毎日使う調味料だからこそ、「手軽に買えるかどうか」も選ぶうえで大切なポイント。
ここでは、私が実際に使っている購入先と、無添加調味料を取り扱っているおすすめの場所を紹介します。
📍 私が実際に買っている場所（生協・自然食品店・楽天・Amazon）
■ 生協（コープ）
30年愛用中。無添加表示が明確で、子ども向けの商品も多く安心して選べます。
■自然食品店（例：こだわりや、ナチュラルハウス）
本物志向の調味料が豊富。ただし価格はやや高め。
■ネット通販（楽天・Amazon）
口コミを見て選べるのが便利。普段使いの品は【定期購入】や【まとめ買い】でお得になることも。
私は別の生協を利用していますが、生協ごとに特徴があります。
その一例として、
おうちコープとパルシステムの違いを
整理した記事を置いています👇
▶︎ おうちコープとパルシステムの比較記事
【保育士が解説】おうちコープとパルシステム、子育て世代に選ばれるのはどっち？
🏪 スーパーで買える！プライベートブランドの無添加調味料
最近は大手スーパーでも、無添加の調味料が手に入りやすくなっています。
| ブランド名 | 特徴 |
|---|---|
| イオン「トップバリュ グリーンアイ」 | 有機原料・無添加商品が多い |
| 西友「みなさまのお墨付き」 | 手ごろな価格で化学調味料不使用商品も多い |
| 生協オリジナル | 無添加・国産素材など明記され、安心して使える |
💡スーパーでは「原材料表示」もしっかりチェックして、“無添加”の表記に惑わされないのがポイントです。
無添加調味料は、
実はスーパーのプライベートブランドでも手に入ります。
身近なお店で買える
無添加調味料をまとめた記事はこちら👇
▶︎【2025最新版】スーパーで買える無添加食品ランキング｜保育士ママが選ぶ安心・安全なおすすめ商品
生協は、添加物に配慮した独自の商品開発がされており、
- 国産原料使用
- 合成保存料・着色料不使用
- アレルゲン表示がわかりやすい
など、子育て中の家庭でも安心して使える商品が充実しています。
特に「コープ自然派」「パルシステム」「おうちCO-OP」などは、無添加・オーガニック志向の品揃えが豊富です。
💡まとめ：あなたに合った購入先で「続けられる無添加ライフ」を
-
生協や自然食品店で品質にこだわる
-
ネットでまとめ買いしてコスパ重視
-
スーパーで気軽に買える安心商品を選ぶ
自分に合ったスタイルで無理なく「無添加調味料」を取り入れていきましょう！
無添加食品は、通販を上手に使うのも一つの方法です。
▶︎ 無添加食品 通販ランキングはこちら
👉【無添加食品 通販ランキング】30年愛用ママが選ぶ安心＆美味TOP10、おすすめ食品とサイトを紹介
まとめ｜家族の健康を支える、我が家の「スタメン調味料」を見直そう
毎日の食事は、
特別なことをしなくても、
使う調味料を見直すだけで大きく変わります。
無添加の調味料は、
「安全なだけ」ではなく、
素材の味を引き出し、
結果として美味しい食卓につながります。
まずは、
よく使う調味料を
1本だけ無添加に替えてみる。
それが、無理なく続く
無添加ライフの第一歩です。
保育の現場と子育ての中で感じてきたのは、
子どもは“本物の味”を
ちゃんと感じ取っているということ。
毎日の小さな選択が、
家族の健康と味覚を支えていきます。
■🏪 スーパーで買える無添加調味料
無添加調味料は、
スーパーのプライベートブランドでも手に入ります。
身近なお店で選べる商品をまとめています👇
▶︎ スーパーで買える！プライベートブランドの無添加調味料
- イオン「トップバリュ グリーンアイ」
- 西友「みなさまのお墨付き」
- 生協オリジナル
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👉【2025最新版】スーパーで買える無添加食品ランキング｜保育士ママが選ぶ安心・安全なおすすめ商品
■📦 無添加食品を通販で選びたい方へ
近くに取り扱いがない場合は、
通販を上手に使うのも一つの方法です。
▶︎ 長年利用してきた中から、
安心しておすすめできる無添加食品とサイトを紹介しています👇
👉【無添加食品 通販ランキング】30年愛用ママが選ぶ安心＆美味TOP10、おすすめ食品とサイトを紹介
■🛒 生協ならではの安心・無添加ラインナップも紹介
生協は、添加物に配慮した独自の商品開発がされており、
- 国産原料使用
- 合成保存料・着色料不使用
- アレルゲン表示がわかりやすい
など、子育て中の家庭でも安心して使える商品が充実しています。
特に「コープ自然派」「パルシステム」「おうちCO-OP」などは、無添加・オーガニック志向の品揃えが豊富です。
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生協ヘビーユーザーの私が、実際に使って「これは便利！」と感じた無添加食品をまとめました。宅配サービスの違いもわかりやすく解説しています。
👉30年使ってわかった！コープの無添加食品おすすめ26選｜保育士ママの本音レビューと宅配サービス比較
■🛒 まず試してみたい方へ
「何から始めればいいか迷う…」
そんな方は、
基本の調味料セットから試すのがおすすめです。
- 毎日使う
- 味の違いが分かりやすい
- 続けやすい
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※無理なく始めたい方向けに選んでいます。
🔎 商品の特徴
・無添加調味料 便利セット
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みそ・だし・つゆ・万能だしなど、複数タイプの無添加調味料セット。まず試したい人にも◎
・無添加 調味料 ギフトセット
画像：Amazon
ギフト仕様で、家族の食卓にも贈り物にも使えるタイプ
・寺岡家 有機調味料詰合せ / 正田醤油 オーガニックギフト
画像：Amazon
醤油や調味料の詰め合わせセット
よくある質問（FAQ）
Q1. 「無添加」って書いてあるのに裏を見ると添加物が入ってる…？
はい、実は「無添加」と書かれていても、一部の添加物だけを除いているケースが多いです。
たとえば「保存料・着色料 無添加」と書かれていても、化学調味料や甘味料が使われている商品もあります。
👉 本当に安心なものを選ぶには、原材料表示をチェックすることが大切です。
「〇〇エキス」「調味料（アミノ酸等）」「甘味料（スクラロース）」などの表示があれば、避けたい添加物が含まれている可能性があります。
Q2. 無添加調味料って高い？コスパの良い選び方は？
たしかに、一般的な調味料と比べて価格は少し高めのものが多いです。
ですが、余計な味がない分、少量でも味が決まりやすく、結果的に長持ちするという声も多いです。
コスパよく使うためのポイントは：
-
よく使う1本だけ無添加にしてみる（例：醤油・だし）
-
スーパーや生協のPB（プライベートブランド）を活用
-
ネットでまとめ買い・定期便を利用する
無理なく続けることが大切です。
Q3. 無添加ならなんでも安心？気をつけるべきポイントは？
「無添加＝100％安全」とは限りません。
たとえば、無添加でも塩分や糖分が多い商品や、原材料の産地が不明確なものもあります。
安心して使うには、以下の点も意識しましょう。
-
原材料がシンプル（できれば国産）
-
信頼できるメーカーや生協のもの
-
味にクセがなく、家族が続けやすいもの
本当に安全なものを選ぶには、「無添加＋品質」までチェックするのが大切です。
無添加調味料、記事の終わりに
無添加調味料は、「体にやさしい」だけでなく、
子どもの味覚形成や、家族の健康を支える大切な選択肢です。
まずはよく使う1本から、続けられる価格・味・使いやすさで選んでみてください。
■🛒 気になった調味料はこちらからチェックできます
🥇【チョーコー 超特選むらさき】（醤油）
やさしい味で子どもも食べやすい。我が家の定番です。
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🥣【茅乃舎のだし お試しセット】
初回限定＆送料無料で、出汁初心者にもおすすめ。
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🍶【味の母（みりん＋料理酒）】
これ1本で味が決まる！自然な甘みとコクが魅力。
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🧂【ぬちまーす（沖縄の塩）】
ミネラル豊富で味がまろやか。離乳食にも◎
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家族みんなが安心して食べられる日々を、一緒に始めてみませんか？
＼まずは「いつもの調味料」を1本だけ、無添加に変えてみましょう／
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👉 【2026年無添加】体にいいお菓子、スーパーやコンビニですぐに見つける方法
👉【2026年最新】無添加宅配おすすめランキング12選｜保育士が選ぶ本当に安心できる食材宅配
最後までお読みいただき、本当にありがとうございました。
家族の食事に悩んでいる方のヒントになれば嬉しいです。
これからも、保育士×３人の母の視点で「安心して選べる」情報をお届けしていきます🍀
