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砂糖なしのおやつ、子どもが喜ぶ「こうやき」とは？
みなさん、「こうやき」ってご存じですか？
砂糖なしで小麦粉を水で溶いて焼くだけのシンプルなおやつです。
学童のおやつで、子ども達から「また、こうやき作って」って言ってきてくれる人気のおやつです。
また、牛乳や卵アレルギーがあるお子さんも安心して食べられるおやつです。
どうぞお試しください。
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砂糖なしのおやつ、子どもが喜ぶ「こうやき」のレシピ
＜分量＞ ３人分
- 薄力粉 90ｇ
- 水 170㎖
- しょう油 大さじ2
- 油、鰹節 適量
砂糖なしのおやつ、子どもが喜ぶ「こうやき」の作り方
＜作り方＞
- 小麦粉と水で溶く
- フライパンに薄く油を引く（テフロン加工のフライパンでは不要）
- スマホよりちょっと大きめの大きさに焼く
- 両面薄く焦げ目がついたらしょうゆをつける
- クルクル巻いてさらに盛り付け、鰹節をのせて出来上り
砂糖なしのおやつ、「こうやき」を食べた子どもの反応は？
素朴な味で、数人の子がおかわりして食べました。「何個でも食べられる」と言っています。
「今度は、しょうゆじゃなくて、お好みソースつけてみて」
「中にスライスチーズを巻くってどう？」
「中に海苔をまいてもいいんじゃない？」
と子ども達からの声が上がります。ぜひ挑戦してみようと思っています。
まとめ
今回は簡単で素朴な味の手作りおやつのご紹介でした。
材料も小麦粉と鰹節・しょうゆだけいつでもでできるおやつです。
子どもと一緒に簡単に作れるので、喜んで手伝うことでしょう。
忙しくてもすぐにできるので、子どもがいる家庭の方はぜひ作ってみてほしいレシピです。
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最後まで読んでいただきありがとうございました。
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